Éditions limitées Printemps Eté - 750 ml

Citrons sauce exotique
Sorbet plein fruit aux citrons sauce exotique

Sorbet "plein fruit" vitaminé aux citrons vert et jaune, marbré de sauce aux fruits exotiques...

Menthe sauce chocolat

Crème glacée à l'arôme naturel de menthe, marbrée d'une sauce au chocolat noir... succombez...

Orange Carotte Citron
Sorbet orange carotte citron

Sorbet "plein fruit" vitaminé, aromatisé à la bonne humeur, excellent pour le moral...

Pistache
Crème glacée à la Pistache

Crème glacée gourmande à la pure pâte de pistache et arôme naturel de pistache...

Où trouver nos glaces artisanales ?

fabrique de glace artisanale

  • Nos bacs 750 ml sont disponibles au rayon surgelés des supermarchés de Bretagne (22, 29, 35, 56 et 44).
  • Les bacs 2,5 litres et 5 litres sont destinés aux professionnels de la restauration locaux. Vous pouvez donc trouver nos glaces dans les établissements et bonnes tables de la région.
  • Nous accueillons les particuliers directement à la fabrique à Cléguérec, les samedis matin de 10h à 12h. Vous pouvez vous procurer sur place des bacs en vrac (tous formats) bien sûr, mais aussi des produits spécifiques comme gâteaux glacés, pots individuels ou autre dessert glacé à partager.

 Nous avons mis en place une solution de distanciation sociale (1 personne à la fois dans la boutique), et nous vous demandons d'être vigilants aux gestes barrières : marquages au sol, pas de libre-service, préférence aux règlements par carte bancaire sans contact, Paylib ou ApplePay. Du gel hydro-alcoolique est à disposition à l'accueil. Si possible, laissez-nous votre commande par le biais de la fiche de contact du site ou par mail à  elle sera ainsi prête à votre arrivée.

Continuez à prendre soin de vous et de vos proches...#deconfinement

sac promoPensez à commander !

 

Sac isotherme en vente à la boutique*, 3,90€

*dans la limite des stocks disponibles

 

En Juin, zoom sur ...

Fraise basilic

Sorbet "plein fruit", avec 50% de fraise et de véritables feuilles de basilic...

Citron vert & Yuzu
Sorbet plein fruit citron vert yuzu

Du peps! La fraîcheur du citron vert et la délicatesse du yuzu...

Mangue
Sorbet Mangue

Le sorbet mangue, tel que si vous croquiez dans le fruit!

Framboise-Litchi

Evasion gourmande avec une crème glacée pleine d'exotisme...

En Juillet, zoom sur ...

Cacao Sorbet

Au cacao "plein arôme" Barry et chocolat de couverture noir Excellence... intensément chocolat!

Melon

Sorbet "plein fruit" à 60% de melon Charentais jaune...

Fruits exotiques
Sorbet fruits exotiques

Sorbet "plein fruit" contenant 40% de fruits exotiques : mangue, passion, banane, goyave, citron vert, litchi...

Goût Barbe à papa

Une crème glacée regressive, au bon goût de barbe à papa...

Terres Bleues, en quelques mots

Vrac, entremets à partager, individuels... des formats selon vos envies glacées !

  • Les crèmes glacées sont fabriquées exclusivement à partir de lait frais fermier de fermes voisines.
  • Les purées de fruits sont transformées à la fruitière de Naizin (56).
  • Les recettes, uniques, sont élaborées par Karine Jouan, à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés. Le goût est privilégié. La texture et l’onctuosité sont tout aussi travaillées pour garantir un réel plaisir gustatif.
  • Plus de 70 parfums de crèmes glacées, glaces ou sorbets sont disponibles actuellement, en format "restauration professionnelle" de 2.5 litres ou 5 litres, et depuis juin 2019, en 1.5 litre pour certains parfums spéciaux ou éphémères.
  • Nous avons sélectionné parmi ceux-ci plus de 20 parfums disponibles en format "barquette" de 750 ml.

Variez les plaisirs, combinez les parfums, amusez-vous !

Entremets glacés

Caramelo
Caramelo :entremet glacé

Le dessert parfait pour toutes vos occasions... crèmes glacées vanille et caramel au beurre salé, idéal accompagné d'un coulis aux fruits, d'une salade de fruits...

Framboizmoi

Non disponible actuellement. Crème glacée vanille et sorbet framboise, enrobage chocolat noir aux pépites de framboise sur fond de fine génoise...

Omelette norvégienne

Non disponible actuellement. La véritable omelette norvégienne : génoise punchée au Grand-Marnier® et crème glacée vanille sous une meringue italienne...

Pabana

Dessert gourmand et fruité... sorbets banane et fruit de la passion, enrobage chocolat lacté caramel sur fond génoise cacao...

Sun'Breizh

P'tits Breizh
Verrines glacées "juste pour les enfants"

Les P'tits Breizh, les pots de glace "juste pour les enfants"...

Sun'Breizh - sorbet
Sun Breizh, glace individuelle

Dans la famille Sun'Breizh®, je voudrais... la fraîcheur d'un sorbet

Sun'Breizh - crème glacée
Sun Breizh, glace individuelle

Dans la famille Sun'Breizh®, je voudrais... l'onctuosité d'une crème glacée

La Confédération Nationale des Glaciers de France (CNGF) a attribué, pour deux ans, l’agrément Charte Qualité « Glaces artisanales de France » à Karine JOUAN et Philippe JOUAN – TERRES BLEUES L’artisan glacier breton

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