Festival Interceltique 2019
Du 2 au 11 août 2019 nous retrouvons avec plaisir les équipes du FIL pour vous régaler…

Les glaces sont proposées au cornet, dans les 3 points restauration suivants :

  • Crêperie La Rambla
  • La Terrasse Bleue (face au port)
  • Le Breizh Stade

Terres Bleues fournisseur du Village Celte depuis 15 ans
Sollicités par Mr Fabrice Loher à nos débuts, nous voilà embarqués dans la folle ambiance du Festival Interceltique, côté restauration, dès l’été 2004, au cœur du Village Celte, stand Pâtisseries/Glaces
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Éditions limitées Printemps-Été
Pour accompagner les beaux jours, 4 parfums disponibles en barquettes 750 ml.
Glace au Yaourt
Sauce framboise
Crème glacée
Sésame noir
Sorbet
Mojito
Sorbet
Fruits rouges
Nouvelles saveurs à découvrir
A découvrir dès maintenant ! Notre gamme pour les professionnels s'étoffe de nouvelles saveurs décalées ou très tendance disponibles en format restauration 1.5 litres (nouveau format)
Glace Moutarde à l'ancienne
Sorbet Citron Yuzu
Crème glacée Camembert
Sorbet Tomate Basilic
Terres Bleues fournisseur du Village Celte depuis 15 ans  :  

Sollicités par Mr Fabrice Loher à nos débuts, nous voilà embarqués dans la folle ambiance du Festival Interceltique, côté restauration, dès l’été 2004, au cœur du Village Celte, stand Pâtisseries/Glaces.
Depuis, chaque été, nous retrouvons avec plaisir les équipes du FIL pour vous régaler…

Les glaces sont proposées au cornet, dans les 3 points restauration suivants :
  • Crêperie La Rambla
  • La Terrasse Bleue (face au port)
  • Le Breizh Stade
L'actualité Terres Bleues
Vous êtes nombreux à nous l'avoir demandée, la crème glacée Blé noir 750ml est de retour!!
Aménagements à la fabrique.
L'espace d'accueil du public évolue chez Terres Bleues : un espace de vente convivial et des aménagements extérieurs à découvrir lors de votre prochaine visite.
Trouver nos produits
Nos bacs 750ml sont disponibles au rayon surgelés des supermarchés de Bretagne (22, 29, 35, 56 et 44). Les bacs 2,5L et 5L sont destinés aux professionnels de la restauration locaux. Vous pouvez donc trouver nos glaces dans les établissements et bonnes tables de la région.
Nous accueillons les particuliers directement à la fabrique à Cléguérec, les samedis matin de 10h à 12h. Vous pouvez vous procurer sur place des bacs en vrac (tous formats) bien sûr, mais aussi des produits spécifiques comme gâteaux glacés, pots individuels ou autre dessert glacé à partager.
Pensez à commander !
Terres Bleues, en quelques mots
Vrac, entremets à partager, individuels... des formats selon vos envies glacées.

Les crèmes glacées sont fabriquées exclusivement à partir de lait frais fermier de fermes voisines.

Les purées de fruits sont transformées à la fruitière de Naizin (56).

Les recettes, uniques, sont élaborées par Karine Jouan, à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés. Le goût est privilégié. La texture et l’onctuosité sont tout aussi travaillées pour garantir un réel plaisir gustatif.
Plus de 70 parfums de crèmes glacées, glaces ou sorbets sont disponibles actuellement, en format "restauration professionnelle" de 2.5 litres ou 5 litres, et depuis juin 2019, en 1.5 litre pour certains parfums spéciaux ou éphémères.

Nous avons sélectionné parmi ceux-ci plus de 20 parfums disponibles en format "barquette" de 750 ml.

Variez les plaisirs, combinez les parfums, amusez-vous !
La Confédération Nationale des Glaciers de France (CNGF) a attribué, pour deux ans, l’agrément Charte Qualité « Glaces artisanales de France » à Karine JOUAN et Philippe JOUAN – TERRES BLEUES L’artisan glacier breton

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