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5.90€
Il y a des créations qui naissent d'un souvenir, d'une émotion , d'un moment que l'on voudrait faire durer. Notre crème glacée Tiramisu est l'une d'elles.
Nous voulions capturer ce parfum d'Italie qui réchauffe le coeur : le velouté d'une crème glacée au lait entier, le café qui embaume la cuisine au petit matin, le Marsalla intense et fruité, le cacao amer généreusement saupoudré. La retrouver en glace, c'était offrir ce voyage en un instant.
La sublimer, c'était notre défi.
Et lorsque cette création a décroché la médaille d'or 2026 au Concours International de Lyon, ce fut plus qu'une récompense : c'était la preuve que l'émotion se goûte et se partage...
Bac de 430g minimum
LAIT fermier 65%, sucre, BEURRE, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, vin de Marsalla, jaune d'ŒUF, NOISETTE, café, huile de tournesol, arôme, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes. Décor : cacao en poudre.
LAIT
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 806 |
| Energie (kcal) | 192 |
| Matières grasses (g) | 8.4 |
| dont acides gras saturés (g) | 5.5 |
| Glucides (g) | 25 |
| dont sucres (g) | 20 |
| Protéines (g) | 4.1 |
| Sel (g) | 0.16 |