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Crème glacée à l'infusion de graines de sarrasin Kascha torréfiées, d'origine française. Un voyage gustatif, une saveur terroir surprenante, gourmande et addictive...
Cette crème glacée a été médaillée d'OR au Concours International de Lyon en novembre 2022 (millésime 2023) par un jury de professionnels.
- Bac de 420g minimum
LAIT fermier breton aux graines de sarrasin bio* décortiquées et infusées 72%, sucre*, BEURRE*, sirop de glucose, LAIT* écrémé en poudre, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épaississants : farine de caroube – gomme guar, gélifiants : alginate de sodium – carraghénanes, farine de blé noir de Bretagne. (*origine France)
LAIT
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 754 |
| Energie (kcal) | 180 |
| Matières grasses (g) | 7.4 |
| dont acides gras saturés (g) | 5.0 |
| Glucides (g) | 24 |
| dont sucres (g) | 20 |
| Protéines (g) | 4.2 |
| Sel (g) | 0.2 |