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Commandes possibles
-- sur les heures de standard --
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11.60€
Nouveauté festive de l’hiver, découvrez le Noisette-Chocolat ! C’est un gâteau glacé généreux et gourmand, et le dessert idéal à partager en toutes occasions… Sa crème glacée à la noisette du Piémont (Italie) forme un écrin pour la crème glacée chocolat et le fond de biscuit au cacao, et révèle ses notes douces et réconfortantes. Ces saveurs classiques s’accordent à la perfection.
Ce gâteau est composé d’une crème glacée à la noisette, d’une crème glacée chocolat, décoré d’une sauce au chocolat noir et d'éclats de noisettes caramélisées, le tout posé sur une fine génoise au cacao.
A découvrir, le format très généreux de notre gâteau glacé Noisette-Chocolat : 530g de gourmandise pour 6 à 8 convives
LAIT fermier breton 64%, sucre*, LAIT* écrémé en poudre, biscuit GÉNOISE* 4% [farine de BLÉ, OEUFS, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisants : glycérol-sorbitols, cacao en poudre, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel de vanille, émulsifiants : mono et diglycérides d’acide gras – esters polyglycériques d’acide gras, sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium], BEURRE*, pure pâte de NOISETTE Piémont 3% (origine Italie), cacao en poudre 2%, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épaississants : farine de caroube – gomme guar, gélifiants : alginate de sodium – carraghénanes, pâte de cacao 0.4%.
*origine France
Décors : SAUCE au CHOCOLAT noir (à 55% de cacao minimum) 2%, ÉCLATS de NOISETTE caramélisés, CHOCOLAT.
LAIT, BLE, OEUFS, NOISETTE, SOJA
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 836 |
| Energie (kcal) | 199 |
| Matières grasses (g) | 9.2 |
| dont acides gras saturés (g) | 4.9 |
| Glucides (g) | 24 |
| dont sucres (g) | 20 |
| Protéines (g) | 5.1 |
| Sel (g) | 0.2 |