Nougat de Montélimar

Bac 2,5 litres - 1375 g

Crème glacée à 12% de véritable crème de nougat de Montélimar, aux brisures de nougat de Montélimar et éclats de noisettes...

Ingrédients : LAIT fermier 67%, crème de NOUGAT de Montélimar 12% (AMANDES émondées grillées, sirop de glucose, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre - eau - huile de tournesol)), BEURRE, sucre, LAIT écrémé en poudre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes. Décor/inclusions : brisures de NOUGAT de Montélimar, éclats de NOISETTE caramélisés

Présence d'allergènes : Lait et produits laitiers, Fruits à coques, Oeuf
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, arachide, sésame, lait, soja.  

Valeurs nutritionnelles moyennes              Pour 100g               
Energie (kJ) 862
Energie (kcal) 206
Matières grasses (g) 11
dont acides gras saturés (g) 6.8
Glucides (g) 21
dont sucres (g) 15.7
Protéines (g) 5.4
Sel (g) 0.15

 

Découvrez la recette du Gâteau aux abricots pour accompagner votre crème glacée nougat de Montélimar.