Crème glacée gourmande au goût de crème brûlée à la vanille avec des éclats croustillants de caramel et marbrée au caramel
Ingrédients : LAIT fermier 69%, sucre, BEURRE, éclats de caramel 6% (sucre caramélisé - beurre de cacao), sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, caramel 4% (sucre - eau), émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes, arômes, gousses de vanille épuisée, colorant : bétacarotène.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 812kJ/194kcal |
| Protéines | 2.2g |
| Glucides | 28g |
| dont sucres | 24g |
| Matières grasses | 8.0g |
| dont acides gras saturés | 5.3g |
| Sel | 0.1g |
