Chouchen de Brocéliande

Dénomination : Crème glacée au chouchen
Présence d'allergènes : Lait, Sulfites

 Crème glacée de notre terroir, au chouchen de Brocéliande (Paimpont). Retrouvez toute la puissance du miel dans cette glace alcoolisée...

Ingrédients : LAIT fermier 47%, chouchen de Brocéliande 15%, sirop de glucose, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, sucre, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes, colorant : caramel

Valeurs nutritionnelles moyennes              Pour 100g               
Energie (kJ) 857
Energie (kcal) 204
Matières grasses (g) 8.4
dont acides gras saturés (g) 5.7
Glucides (g) 23.5
dont sucres (g) 14
Protéines (g) 4.1
Sel (g) 0.17

Volumes et masses nettes
Bac 2,5 litres - 1375 g minimum
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, arachide, sésame, lait, soja.