Banane

Dénomination : Crème glacée à la banane
Présence d'allergènes : Lait

Crème glacée à la purée de banane, naturellement aromatique, de la variété Cavendish, sans ajoût d'arôme.

Ingrédients : LAIT fermier 43%, purée de banane 31%, sucre, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, BEURRE, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes.

Valeurs nutritionnelles moyennes              Pour 100g               
Energie (kJ) 734
Energie (kcal) 174
Matières grasses (g) 5.2
dont acides gras saturés (g) 3.5
Glucides (g) 27
dont sucres (g) 22
Protéines (g) 4.4
Sel (g) 0.15

Volumes et masses nettes
Bac 2,5 litres - 1375 g minimum
Fabriqué dans un atelier qui utilise lait, fruits à coque, arachide, sésame, soja