Mascarpone

Dénomination : Crème glacée au mascarpone
Présence d'allergènes : Lait

Crème glacée au mascarpone, accompagne vos desserts ou vos veloutés de saison...

Crème glacée au mascarpone, accompagne vos desserts idéalement au chocolat, mais aussi vos veloutés de légumes de saison...

Ingrédients : LAIT fermier 59%, MASCARPONE, sucre, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes.

Valeurs nutritionnelles moyennes              Pour 100g               
Energie (kJ) 852
Energie (kcal) 203
Matières grasses (g) 9.5
dont acides gras saturés (g) 6.6
Glucides (g) 25
dont sucres (g) 20
Protéines (g) 4.4
Sel (g) 0.15

Volumes et masses nettes
Bac 1.5 litres - 825 g minimum
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, arachide, sésame, lait, soja.