Crème glacée au lait fermier et à la bûche de chèvre, peu sucré, au miel de ronciers de Bretagne, pour accompagner entrées ou plats chauds, plateaux de fromages...
Ingrédients : LAIT fermier 60%, FROMAGE de chèvre 15%, sucre, BEURRE, sirop de glucose, miel 3%, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes.
Présence d'allergènes :
Lait et produits laitiers
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, arachide, sésame, lait, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
---|---|
Energie (kJ) | 818 |
Energie (kcal) | 195 |
Matières grasses (g) | 10 |
dont acides gras saturés (g) | 4.8 |
Glucides (g) | 21 |
dont sucres (g) | 18 |
Protéines (g) | 5.3 |
Sel (g) | 0.3 |