Bûche glacée vanille et fruits rouges

Vanille et Fruits rouges

Dénomination : Bûche glacée vanille et fruits rouges
Présence d'allergènes : Lait, Oeuf

Crème glacée à la vanille (65%) et Sorbet « plein fruit » fruits rouges (35%)

Douceur de la crème glacée vanille et peps fruité du sorbet fruits rouges... alliance réussie, pour ravir grands et petits

Ingrédients : LAIT fermier 43%, purée de fruits rouges 19% (groseille, framboise, framboise de ronce, fraise, cassis), sucre, eau, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, CREME, BEURRE, sucre inverti, arôme naturel de vanille Bourbon, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épaississants : farine de caroube – gomme guar – pectine - gomme xanthane, gélifiants : alginate de sodium – carraghénanes, grains noirs de vanille Bourbon épuisée, protéine de pois hydrolysée, colorant : bêta carotène.

Décors consommables : chocolat noir, chocolat blanc, myrtille, framboise, MERINGUE

Masse nette minimum : 470g - Volume : 800ml - 6/8 parts

Valeurs nutritionnelles moyennes              Pour 100g               
Energie (kJ) 678
Energie (kcal) 161
Matières grasses (g) 5.5
dont acides gras saturés (g) 3.7
Glucides (g) 25
dont sucres (g) 22
Protéines (g) 2.9
Sel (g) 0.1

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, arachide, sésame, lait, soja.