Bûche Caramel au beurre salé et Pomme cidrée

Caramel et Pomme cidrée

A partager - 6/7 parts

Une escapade gourmande en fin de repas avec cette bûche douce et fruitée, qui marie parfaitement les saveurs de notre terroir breton... notre best-seller!

Crème glacée caramel au beurre salé (65%) et sorbet "plein fruit" pomme cidrée (35%)
Ingrédients : LAIT fermier breton 43% (origine Cléguérec), purée de pomme verte du Val de Loire 12%*, sucre*, cidre doux (origine Bretagne) 10%, sirop de glucose, caramel, BEURRE salé 4%*, eau, LAIT écrémé en poudre*, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épaississants : farine de caroube – gomme guar – pectine - gomme xanthane, gélifiants : alginate de sodium – carraghénanes, colorant : caramel*, sel de Guérande*, protéine de pois hydrolysée
Décors consommables : CARAMEL, éclats de caramel*, CHOCOLAT

*origine France

Présence d'allergènes : Lait et produits laitiers, Soja
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, arachide, sésame, lait, soja.

Masse nette minimum : 470g - Volume : 800ml - 6/8 parts

Disponible à la fabrique dès le 26 novembre, et au rayon surgelés de vos supermarchés (Bretagne)

Valeurs nutritionnelles moyennes              Pour 100g               
Energie (kJ) 703
Energie (kcal) 167
Matières grasses (g) 5.4
dont acides gras saturés (g) 3.7
Glucides (g) 27
dont sucres (g) 21
Protéines (g) 2.6
Sel (g) 0.3